Auskosten
GENUSS AUF DEN
PUNKT GEBRACHT.
Hereinspaziert in unser Restaurant am Zaglgut
Unser gemütliches Restaurant Zagl ist der Ort, an dem die Philosophie des Bergdorf Hotel Zaglguts in Kulinarisches übertragen wird. An dem man unsere Leidenschaft und Freude am Verwöhnen schmeckt. Hier wird aus dem Einfachen Außergewöhnliches gezaubert – nicht nur von Hand, sondern mit Herz. Mit Respekt vor der Natur und ihren Ressourcen. Unsere Genussbrigade bringt Augen zum Leuchten und Gaumen in einen absoluten Zustand der Begeisterung.
Wir haben für Sie geöffnet:
Täglich
Morgens von 07:30 – 10:30 Uhr
Starten Sie Ihren Tag mit unserem bunten Frühstücksbuffet
aus frischen und großteils regionalen Produkten.
Ihren Lieblingskaffee oder Tee genießen Sie mit einem herrlichen Ausblick über Kaprun.
Unser Frühstücksangebot ist nur nach Verfügbarkeit möglich.
Wir bitten um Reservierung unter: 0043 6547 70 200
Täglich
Lassen Sie Ihren Tag bei einem genussreichen Abendessen aus unserer à la carte Karte ausklingen.
In der Wintersaison verwöhnen wir Sie zusätzlich mit einem 4-gängigen Gourmetmenü.
In der Sommersaison bieten wir ein feines 3-Gang-Menü an.
Zusätzlich können Sie bei gemütlichem Beisammensein einen geselligen Abend mit Ripperlessen oder Steak auf Stein (ab 2 Personen) erleben.
Unsere Angebote am Abend sind nur nach Verfügbarkeit möglich.
Wir bitten um Reservierung unter: 0043 6547 70 200-414
Genuss verschenken? Alle Gutscheine im Überblick finden Sie hier.
Täglich
Morgens von 07:30 – 10:30 Uhr
Starten Sie Ihren Tag mit unserem bunten Frühstücksbuffet
aus frischen und großteils regionalen Produkten.
Ihren Lieblingskaffee oder Tee genießen Sie mit einem herrlichen Ausblick über Kaprun.
Unser Frühstücksangebot ist nur nach Verfügbarkeit möglich.
Wir bitten um Reservierung unter: 0043 6547 70 200
Täglich
Lassen Sie Ihren Tag bei einem genussreichen Abendessen aus unserer à la carte Karte ausklingen.
In der Wintersaison verwöhnen wir Sie zusätzlich mit einem 4-gängigen Gourmetmenü.
In der Sommersaison bieten wir ein feines 3-Gang-Menü an.
Zusätzlich können Sie bei gemütlichem Beisammensein einen geselligen Abend mit Ripperlessen oder Steak auf Stein (ab 2 Personen) erleben.
Unsere Angebote am Abend sind nur nach Verfügbarkeit möglich.
Wir bitten um Reservierung unter: 0043 6547 70 200-414
Genuss verschenken? Alle Gutscheine im Überblick finden Sie hier.
Ein Bissen Heimat, ein Schluck Glücksgefühl
Die Zutaten beziehen wir unter anderem von lokalen und regionalen Bauern und Erzeugern, je nach Saison auch von Direktvermarktern aus anderen Ecken Österreichs. In unseren Kochtöpfen landen außerdem Kräuter aus den Kräutertöpfen des Zaglguts. Das Ergebnis? Traditionell, aber anders. Heimatliebe gewürzt mit kreativen Ideen. Klassische Pinzgauer und internationale Gerichte, die sich zu neuen mutigen Kreationen verwandeln.
Die Zutaten beziehen wir unter anderem von lokalen und regionalen Bauern und Erzeugern, je nach Saison auch von Direktvermarktern aus anderen Ecken Österreichs. In unseren Kochtöpfen landen außerdem Kräuter aus den Kräutertöpfen des Zaglguts. Das Ergebnis? Traditionell, aber anders. Heimatliebe gewürzt mit kreativen Ideen. Klassische Pinzgauer und internationale Gerichte, die sich zu neuen mutigen Kreationen verwandeln.
Das Geheimnis der Zaglgut-Küche? Gibt es keines. Weil es längst kein Geheimnis mehr ist, dass hochwertiges Fleisch vom Bauern, Fisch aus heimischen Gewässern und knackfrisches Gemüse aus der Region einfach besser schmecken.
Morgens, mittags, abends
Für unsere Gäste beginnt der Morgen an einem bunten Buffet aus frischen und regionalen Produkten. Genießen Sie im Sommer das Frühstück auf unserer Sonnenterrasse. Starten Sie mit den ersten Sonnenstrahlen im Gesicht in den Tag und spüren Sie die Morgenruhe am Bergdorf Hotel Zaglgut bei Ihrem Lieblingskaffee/-tee. Im Winter starten Sie nach dem Frühstück direkt als Erster auf die Skipiste. Doch der Morgen bleibt nicht die einzige Tageszeit, in der Sie in unserem Restaurant Zagl in Kaprun verwöhnt werden. Mittags im Winter wählen Sie aus einem Mix aus klassischen Snacks sowie süßen Verführungen. Abends läuft das Küchenteam dann zur Höchstform auf, um Sie geschmackvoll in den Tagesausklang zu begleiten. Zusätzlich sorgt unser Steak auf Stein und Ripperlessen für ein gemütliches Beisammensein. Für das Abendessen wird eine Reservierung empfohlen.
Für unsere Gäste beginnt der Morgen an einem bunten Buffet aus frischen und regionalen Produkten. Genießen Sie im Sommer das Frühstück auf unserer Sonnenterrasse. Starten Sie mit den ersten Sonnenstrahlen im Gesicht in den Tag und spüren Sie die Morgenruhe am Bergdorf Hotel Zaglgut bei Ihrem Lieblingskaffee/-tee. Im Winter starten Sie nach dem Frühstück direkt als Erster auf die Skipiste. Doch der Morgen bleibt nicht die einzige Tageszeit, in der Sie in unserem Restaurant Zagl in Kaprun verwöhnt werden. Mittags im Winter wählen Sie aus einem Mix aus klassischen Snacks sowie süßen Verführungen. Abends läuft das Küchenteam dann zur Höchstform auf, um Sie geschmackvoll in den Tagesausklang zu begleiten. Zusätzlich sorgt unser Steak auf Stein und Ripperlessen für ein gemütliches Beisammensein. Für das Abendessen wird eine Reservierung empfohlen.















